Ti serve un’idea per ferragosto?

Leggi questa ricetta è facile e veloce, ideale come antipasto o per un buffet… ma soprattutto Fit!

Ingredienti

Ingredienti:

• 300 g di farina
• 300 g di acqua
• 2 cucchiaino di lievito istantaneo
• 100 g di zucchine
• 2 cucchiai di parmigiano (facoltativo)

Procedimento:

1. Mescolare la farina con il lievito, aggiungere l’acqua poca alla volta e il sale.
2. Grattugiare le zucchine nell’impasto, aggiungete sale e formaggio, mescolate tutto.
3. Riscaldate il forno 180 gradi ventilato e disponete su una teglia delle “POLPETTINE” di impasto (circa un cucchiaio)
4. Lasciare in forno 20-30 minuti

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