Alberelli di Pasta sfoglia

Cerchi un’idea per un aperitivo di fine anno?

Quest’anno il Capodanno, come il Natale è un po’ diverso e purtroppo dovremo limitare il numero degli invitati durante le feste. Ma Sensus Club ha una soluzione per te!

Ecco degli sfiziosi alberelli di pasta sfoglia.

Potrai prepararne quanti vuoi e per il numero di persone che potrai invitare.

Gli alberelli di pasta sfoglia sono un’idea veloce e si adattano bene ad un aperitivo a tema natalizio.

Sono semplici e leggeri, ottimi ad abbinare ad un buon cocktail o bicchiere di vino bianco.

In alternativa puoi anche usarli come segnaposto a tavola!

Ingredienti per 6 alberelli

1 rotolo di pasta sfoglia

Olive denocciolate

100 g di formaggio fresco (es. philadelphia)

50 g di prosciutto cotto

100 g di asiago

Procedimento

Srotola la pasta sfoglia e stendila su una superficie piana.

Spalma il formaggio/Philadelphia solo su metà rotolo.

Aggiungi le fette di prosciutto sopra la metà con il formaggio.

Ora piega in due la pasta sfoglia vuota sull’altra metà.

Ritaglia sei strisce.

Inizia a piegare una striscia alla volta e componi i tuoi alberelli di pasta sfoglia.

Disponi gli alberelli ben distanziati su una teglia ricoperta di carta da forno.

Metti nel forno preriscaldato ventilato a 180 gradi per 15 minuti.

Lasciali raffreddare e poi con uno stecchino prova a decorarli con un’oliva e due cubetti di formaggio alle estremità.

Et voilà!

L’aperitivo è pronto.

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